Formare per informare: un percorso di consumo consapevole

A Pordenone nasce il progetto “formare per informare”: 3 associazioni burkinabè, una scuola di teatro, una cooperativa sociale e Coop Alleanza 3.0. Con l’obiettivo di sostenere integrazione e dialogo tra cittadini del Friuli Venezia Giulia, prende avvio un percorso sui temi del CONSUMO CONSAPEVOLE rivolto a 20 burkinabè. Si imparerà come fare la spesa avendo in mente qualità e portafogli, svelando i trucchi dei  messaggi pubblicitari; si parlerà di stili di vita e abitudini alimentari tra Italia e Africa – con particolare attenzione alle indicazioni dell’INRAN (Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione);  si discuterà di economia domestica nella teoria e nella pratica – percorrendo insieme gli scaffali del supermercato. L’idea di confrontarsi sulla pratica quotidiana di un consumo più informato e sulla corretta somministrazione del cibo (corso HCCP) permetterà a donne, uomini e famiglie di migranti di migliorare le proprie abitudini di vita e di trasmetterle ai propri cari in Africa. Una serie di cinque incontri avrà luogo presso l’Ipercoop Meduna (Pn) a partire dal 16 aprile 2016, concludendosi a giugno con un momento di festa all’insegna dello scambio di saperi e di sapori.

Le associazioni migranti (Ferinkoussi, Manisolidali e Associazione dei Burkinabè del FVG) sono attive sia in Italia (assistendo i connazionali in difficoltà in FVG e promuovendo la cultura africana) che in Burkina Faso (progetti di sostegno all’educazione, promozione dei diritti delle donne e miglioramento delle condizioni di vita per le comunità di origine).  Dal 2015 – nel quadro del progetto Fondazioni For Africa Burkina Faso – hanno avviato un percorso di conoscenza, scambio e collaborazione con Coop Alleanza 3.0, La Scuola Sperimentale dell’Attore e la cooperativa Abitamondo, con il coordinamento di CeSPI. Molte attività sono state previste: uno spettacolo teatrale dedicato a Thomas Sankara a Pordenone con Arlecchino Errante; il percorso di consumo consapevole con Coop Alleanza 3.0; un laboratorio teatrale con giovani di II generazione a San Vito al Tagliamento e una grande festa finale aperta alla cittadinanza – organizzata dalle associazioni burkinabè – per promuovere la cultura dello stare insieme.